Alfons Schuhbeck kocht für Sie: Chili-Vanille-Nudeln mit Erdnüssen und Basilikum

ArchivAlfons Schuhbeck kocht für SieRezepte des Starkochs für Golferinnen und Golfer zum Nachkochen und genießen   März 2010     Chili-Vanille-Nudeln mit Erdnüssen und BasilikumZutaten:500 g PenneSalz6 Scheiben Ingwer2 getrocknete rote Chilischoten1 Lorbeerblatt300 ml Geflügelfond1 ausgekratzte Vanilleschote2 Knoblauchzehen in Scheiben1 bis 2 Prisen milde Chiliflocken3 EL mildes Olivenöl30 g gesalzene Erdnüsse,…

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