Alfons Schuhbeck kocht für Sie: Porterhousesteak mit Country-Kartoffeln und Barbecuesauce

ArchivAlfons Schuhbeck kocht für SieRezepte des Starkochs für Golferinnen und Golfer zum Nachkochen und genießen   Juli 2011          Porterhousesteak mit Country-Kartoffeln und Barbecuesauce Zutaten für 4 Personen Für die Countrykartoffeln und das Steak:800 g festkochende KartoffelnSalz1 Lorbeerblatt1 getrocknete rote Chilischote5 EL Olivenöl •1–2 EL ÖL2 Porterhousesteaks (à ca. 800 g)1 EL…

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Leadbetter Golftipps Tipp 18 Einfach werfen und der Durchschwung ist richtig

Liebe Freunde, hier unser neuer "Leadbetter Golftipp". Sie können diesen, wie die vorigen Tipps in Ihr Übungsprogramm aufnehmen um Ihr Golfspiel zu verbessern. Natürlich bieten Ihnen darüber hinaus die David Leadbetter Golf Academien, von denen es inzwischen weltweit bereits 16 gibt, die Möglichkeit diese  Methode in der Praxis…

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Leadbetter Golftipps Tipp 17 Besser Putten dank “Rock ‘n’ Roll”

Liebe Freunde von GOLFplus, hier unser neuer "Leadbetter Golftipp". Sie können diesen, wie die vorigen Tipps in Ihr Übungsprogramm aufnehmen um Ihr Golfspiel zu verbessern. Natürlich bieten Ihnen darüber hinaus die David Leadbetter Golf Academien, von denen es inzwischen weltweit bereits 16 gibt, die Möglichkeit diese Methode in…

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Golf mobil für „GOLF-Platz-Hopping“

Archiv Golf mobil „GOLF-Platz-Hopping“  Golfurlaub mit dem Reisemobil Golfer verhalten sich oft wie Zugvögel. Kaum geht in unseren Breiten der Sommer zu Ende, steigt der Wunsch, die Saison im Süden zu verlängern. Immer der Sonne nach heißt die Devise, auf zu den Golf-Anlagen ohne Winter-Grüns. Attraktive Pauschal-Angebote locken…

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Golf mobil „GOLF-Platz-Hopping  II“

Archiv Golf mobil „GOLF-Platz-Hopping  II“ Tipps rund um die Wohnmobilmiete für Neueinsteiger   GOLF-PLATZ-HOPPING, der Trend zum mobilen Golfurlaub findet mehr und mehr Anhänger. In der Redaktion von GOLFplus landen immer wieder Anfragen wie: „Was tun, wenn man noch kein Reisemobil besitzt, die neue Urlaubsform aber einmal testen…

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Alfons Schuhbeck kocht für Sie: Gefüllte Zucchiniblüten mit Bergkäse und Champignonsalat

ArchivAlfons Schuhbeck kocht für SieRezepte des Starkochs für Golferinnen und Golfer zum Nachkochen und genießen  Juni 2011    Gefüllte Zucchiniblüten mit Bergkäse und Champignonsalat Zutaten für 4 PersonenFür die Zucchiniblüten:125 g Laugen- oder Brezenstange150 g Bergkäse (entrindet)1 Zwiebel •Salz1 Ei •1/8 l Milch1/2–1 EL Petersilie (frisch geschnitten)½ TL Schuhbecks Käsegewürz8…

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Leadbetter Golftipps Tipp 16 So haben Sie Ihr Holz besser im Griff

Liebe Freunde von GOLFplus, hier unser neuer "Leadbetter Golftipp" .Sie können diesen, wie die vorigen Tipps in Ihr Übungsprogramm aufnehmen um Ihr Golfspiel zu verbessern. Natürlich bieten Ihnen darüber hinaus die David Leadbetter Golf Academien, von denen es inzwischen weltweit bereits 16 gibt, die Möglichkeit diese Methode in…

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Alfons Schuhbeck kocht für Sie: Pochierte Hähnchenbrust auf Morchel-Zitronen-Sauce

ArchivAlfons Schuhbeck kocht für SieRezepte des Starkochs für Golferinnen und Golfer zum Nachkochen und genießen   Mai 2011     Pochierte Hähnchenbrust auf Morchel-Zitronen-Sauce mit SpargelZutaten für 4 PersonenFür die Hähnchenbrust:20 kleine getrocknete Morcheln1 kleine Zwiebel1 Lorbeerblatt1 Gewürznelke1 l Hühner- oder Gemüsebrühe4 Hähnchenbrustfilets (à 120 g; ohne Haut)1 EL ÖlFür den Spargel:400…

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Leadbetter Golftipps Tipp 15 Set-Up For Success

Liebe Freunde, hier unser neuer "Leadbetter Golftipp". Sie können diesen, wie die vorigen Tipps in Ihr Übungsprogramm aufnehmen um Ihr Golfspiel zu verbessern. Natürlich bieten Ihnen darüber hinaus die David Leadbetter Golf Academien, von denen es inzwischen weltweit bereits 16 gibt, die Möglichkeit diese Methode in der Praxis…

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Alfons Schuhbeck kocht für Sie: Gratinierter Lammrücken mit Café-de Paris   und Spargelgemüse

ArchivAlfons Schuhbeck kocht für SieRezepte des Starkochs für Golferinnen und Golferzum Nachkochen und genießeApril 2011     Gratinierter Lammrücken mit Café-de Paris und Spargelgemüse Zutaten für 4 PersonenFür das Lamm:600 g Lammrückenfilet (küchenfertig)1 EL Rapsöl120 g Butter1 gestr. EL Café de paris Gewürz1 EL frisch geschnittene PetersilieChilisalz30 g WeißbrotbröselFür das Kopfsalat-Pesto:80 grüne…

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