Suelze-vom-bayerischen-Gockel.
Alfons Schuhbeck kocht für Golfer / Feine Welt

Alfons Schuhbeck kocht für Sie: Sülze vom bayerischen Gockel mit Bratkartoffeln

Archiv Alfons Schuhbeck kocht für Sie Rezepte des Starkochs für Golferinnen und Golfer zum Nachkochen und genießen April 2008   Sülze vom bayerischen Gockel mit Bratkartoffeln   Zutaten: Pökeln:2 l Wasser100 g Salz100 g Pökelsalz6 bis 7 Hähnchenkeulen2 Lorbeerblätter10 Wacholderbeeren4 Gewürznelken2 TL Senfkörner1 Thymianzweig Sülze: 2 Zwiebeln120 g…

Kommentare deaktiviert für Alfons Schuhbeck kocht für Sie: Sülze vom bayerischen Gockel mit Bratkartoffeln
20. April 2008
Lammkarree
Alfons Schuhbeck kocht für Golfer / Feine Welt

Alfons Schuhbeck kocht für Sie: Lammkarree mit Curry-Auberginenpüree

ArchivAlfons Schuhbeck kocht für SieRezepte des Starkochs für Golferinnen und Golfer zum Nachkochen und genießenMärz 2008    Lammkarree mit Curry-AuberginenpüreeZutaten:Curry-Auberginenpüree:1 große AubergineSalz3 EL mildes Olivenöl1 große Tomate4 Lauchzwiebeln2 EL Gemüsebrühe1 TL Curry mild1 Prise Cayennepfeffer Lammkarree:2 Lammkarrees, küchenfertig1 EL Öl40 g Butter1 Knoblauchzehe1 Rosmarinzweig1 rote Chilischote1 Scheibe IngwerSalz, Pfeffer…

Kommentare deaktiviert für Alfons Schuhbeck kocht für Sie: Lammkarree mit Curry-Auberginenpüree
20. März 2008
Gebackenes-pochiertes-Ei
Alfons Schuhbeck kocht für Golfer / Feine Welt

Alfons Schuhbeck kocht für Sie: Gebackenes pochiertes Ei auf Bärlauch-Rahm-Spinat

ArchivAlfons Schuhbeck kocht für SieRezepte des Starkochs für Golferinnen und Golfer zum Nachkochen und genießenFebruar 2008    Gebackenes pochiertes Ei auf Bärlauch-Rahm-Spinat  Zutaten:Ei:8 EL Essig5 Eier (möglichst frisch)Salz, Pfeffer aus der Mühle50 g Mehl50 g WeißbrotbröselÖl zum BratenRahmspinat:2 mittelgroße Kartoffeln (160 g)500 g Blattspinat300 g BärlauchSalz250 g Sahne2 EL Butter2…

Kommentare deaktiviert für Alfons Schuhbeck kocht für Sie: Gebackenes pochiertes Ei auf Bärlauch-Rahm-Spinat
20. Februar 2008
Kalbstafelspitz
Alfons Schuhbeck kocht für Golfer / Feine Welt

Alfons Schuhbeck kocht für Sie: Lauwarme Scheiben vom Kalbstafelspitz auf Dillbohnensalat

ArchivAlfons Schuhbeck kocht für SieRezepte des Starkochs für Golferinnen und Golfer zum Nachkochen und genießen   Januar 2008    Lauwarme Scheiben vom Kalbstafelspitz auf Dillbohnensalat  ZutatenSalat:100 g breite Bohnen100 g feine grüne Bohnen100 g Wachsbohnen (gelbe Bohnen)400 g frische Saubohnen100 g vorgekochte weiße Bohnen100 g vorgekochte rote Bohnen400 g gekochter, noch…

Kommentare deaktiviert für Alfons Schuhbeck kocht für Sie: Lauwarme Scheiben vom Kalbstafelspitz auf Dillbohnensalat
20. Januar 2008
Gebratene-Ente1
Alfons Schuhbeck kocht für Golfer / Feine Welt / Genüsse

Alfons Schuhbeck kocht für Sie: Gebratene Ente

ArchivAlfons Schuhbeck kocht für SieRezepte des Starkochs für Golferinnen und Golferzum Nachkochen und genießenDezember 2007 Gebratene Ente Zutaten:1/2 Zwiebel1/2 ApfelSalz, Pfeffer aus der Mühle1 Prise Majoran1 Bauernente von etwa 2,5 kg1,2 l Geflügelbrühe2 Zwiebeln1 kleine Karotte100 g Knollensellerie1 EL Öl2 TL Puderzucker1 EL Tomatenmark250 ml Rotwein1 TL Speisestärke1 Majoranzweig2 Petersilienzweigeje 2…

Kommentare deaktiviert für Alfons Schuhbeck kocht für Sie: Gebratene Ente
1. Dezember 2007
Spaghetti-mit-vongole
Alfons Schuhbeck kocht für Golfer / Feine Welt / Genüsse

Alfons Schuhbeck kocht Spaghetti mit vongole

ArchivAlfons Schuhbeck kocht für SieRezepte des Starkochs für Golferinnen und Golfer zum Nachkochen und genießenNovember 2007 Spaghetti mit Vongole Zutaten:1 1/2 kg VenusmuschelnSalz1 kleine weiße Zwiebel1 Karotte1 Stange Staudensellerie1 EL Olivenöl50 ml Weißwein250 ml Gemüsebrühe1 kleines Lorbeerblatt1 Streifen unbehandelte Zitronenschale1 Scheibe Knoblauch1 mittelscharfe Chilischote2 cl Anislikör400 g Spaghetti20 g Butter1…

Kommentare deaktiviert für Alfons Schuhbeck kocht Spaghetti mit vongole
1. November 2007
Rostbratwuerstel
Alfons Schuhbeck kocht für Golfer / Feine Welt / Genüsse

Alfons Schuhbeck Süß-Sauer marinierte Rostbratwürstel

ArchivAlfons Schuhbeck kocht für SieRezepte des Starkochs für Golferinnen und Golferzum Nachkochen und genießenOktober 2007 Süß-Sauer marinierte Rostbratwürstel Zutaten:1 große Zwiebel1 kleinere Möhre100 g Knollensellerie500 g Nürnberger Rostbratwürstel1 EL Puderzucker1 l Geflügelbrühe1 kleines Lorbeerblatt3 Wacholderbeeren5 Pimentkörner1 TL schwarze Pfefferkörner4 EL Rotweinessig1 EL Zucker1 Prise CayennepfefferSalz1 halbierte Knoblauchzehe1 Streifen unbehandelte Zitronenschale1…

Kommentare deaktiviert für Alfons Schuhbeck Süß-Sauer marinierte Rostbratwürstel
1. Oktober 2007
banner-valencia
Golfplätze in Spanien/Portugal / Golfreiseziele / Hotels

Golfplätze an der Küste-Valencia

Archiv Golfen an der Küste Beim Golf spielen in Valencia den Stress abbauen und das Leben genießen Die Hafenstadt Valencia an der Südostküste Spaniens ist mit rund 800 Tausend Einwohnern nach Madrid und Barcelona die drittgrößte Stadt des Landes. Schon wegen ihrer tollen Lage an der Mündung des Turia Ihrer…

Kommentare deaktiviert für Golfplätze an der Küste-Valencia
1. Oktober 2007
Golf Plus
Golfplätze in Deutschland / Golfplätze und Clubs für Sie besucht / Golfreiseziele

Golf Sylt:

Archiv Golf Sylt: Deutschlands Nobelinsel auf dem Weg zur Golf-Destination? Die größte Nordsee-Insel Deutschlands lockt Golfer seit Sommer 2008 mit einem „klassischen“ Vierer Der Erfolg von Sylt kommt nicht von ungefähr. Die größte und bevölkerungsreichste Nordsee-Insel Deutschlands hat den längsten Strand, (der feine Sandstrand reicht von der Süd-…

Kommentare deaktiviert für Golf Sylt:
29. September 2007
Banner Mas Nu
Golfplätze in Spanien/Portugal / Golfplätze und Clubs für Sie besucht / Golfreiseziele / Hotels

Hapimag wohnen und golfen in Mas Nou

ARCHIV Hapimag Mas Nou: Wohnen und Golfen in Mas Nou ein besonderes Erlebnis  Wer an Golfen in Spanien denkt hat häufig nur die Golfplätze im Süden, in Cadiz, Malaga, Granada, Almeria im Auge. Dafür stehen die Namen Valderama, Sotogrande, Montecastillio, Marbella oder andere. Weniger im Gespräch sind dagegen…

Kommentare deaktiviert für Hapimag wohnen und golfen in Mas Nou
13. September 2007