Schuhbecks Pizza

Archiv Alfons Schuhbeck kocht für Sie Rezepte des Starkochs für Golferinnen und Golferzum Nachkochen und genießen September 2007 Schuhbecks Pizza    Zutaten: Kandierte Tomaten:6 reife Tomaten1 TL Puderzucker1 Knoblauchzehe, geschält1 kleiner Rosmarinzweig1-2 EL Olivenöl Tomatensauce:½ Zwiebel4 EL Olivenöl300 g geschälte Tomaten aus der Dose1 Knoblauchzehe gehackt1 Prise OreganoSalz1…

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5. Golffestival Kitzbühel

ARCHIV 5. Golffestival Kitzbühel Abschlag auf der Hahnenkamm-Abfahrt Regelrechte Volksfeststimmung herrschte am 22.6.2007 auf der Streif, der legendären Abfahrtsstrecke am Hahnenkamm. Abschlagen und einlochen anstatt abfahren und abschwingen lautete das Motto der Steif-Attack, die anlässlich des 5. Golffestivals Kitzbühel 2007 ausgetragen wurde. Für die bereits 5. Streif-Attack wurde…

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Alfons Schuhbeck Gebratene Sardinen auf Fenchel-Orangen-Salat

ArchivAlfons Schuhbeck kocht für GolferRezepte für Golfer und Golferinnen zum Nachkochen und genießenAugust 2007  Gebratene Sardinen auf Fenchel-Orangen-Salat Zutaten:Salat:1 FenchelknolleSalz2 Orangen1 EL Zitronensaft1 EL SambucoPfeffer aus der Mühle1 Prise Zuckerje 1 Msp. Orangen- und Zitronenabrieb2 EL mildes Olivenöl1 Prise Pulverkaffee½ Kopf Castell franco und Radicchio     Sardinen:10 mittelgroße Sardinen3 bis 4 EL…

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Region Moselle Frankreich

Archiv Golfen Region Moselle:  gut essen – gut trinken – gut golfen   Sterne-Gastronomie und Spitzen-Weine sind Frankreichs Markenzeichen. Auch die Region MOSELLE rund um Metz im Nord-Osten unserer französischen Nachbarn, direkt an der Grenze zum Saarland, lockt die Besucher mit Gastronomie der Spitzenklasse. Für uns Golfer wurde…

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Golf und Safari in Kenya

Archiv Golf und Safari in Kenya Ein Angebot das viele Golfer bisher noch nicht im Programm hatten Golf und Safari - das ist ein Angebot das viele Golfer bisher noch nicht im Programm hatten. Kenya, eines der klassischen Reiseländer in Ostafrika, mit englischer Kolonialgeschichte und ebensolcher Golftradition, bietet…

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Mallorca, Urlaubsparadies nicht nur zum Golfen

Archiv Mallorca, Urlaubsparadies nicht nur zum Golfen Interessante Plätze, aber saftige Greenfees Der Direktor des Golfclubs Bendinat und langjährigen Präsident der Vereinigung sowohl der spanischen, als auch der einheimischen Golfplätze, Jorge Pando, ist fest überzeugt, dass Mallorca bald für die Golfer Europas die gleiche Bedeutung haben wird wie…

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Hotel Puente Romano Marbella  ***** Grand Luxe

Archiv Fünf Sterne und mehr... HOTEL PUENTE ROMANO MARBELLA  ***** GRAND LUXE Dass Marbella ein unbedeutendes Fischerdorf war bevor es in den 60er und 70er-Jahren vom Jetset vereinnahmt wurde ist eine schlecht recherchierte Behauptung, denn die Römer, die Westgoten und die Araber haben dort bereits ihre Spuren hinterlassen…

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Golf Marbella -Peunte Romano 5 Sterne und mehr

Archiv Golf Marbella Puenta Romano: Hotel mit fünf Sterne und mehr...speziell für Golfer Hotel Puente Romano und das Schwesterhotel Marbella Club besitzen eine eigene Golfanlage, das Marbella Club Golf Resort ausschließlich für ihre Gäste.Der Platz liegt ca. 20 Minuten vom Hotel entfernt, in den Hügeln um Benahävis, inmitten…

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Apulien: Golfen im Olivenhain

ARCHIV Apulien Golfen im Olivenhain Der italienische Süden, Apulien, überrascht mit hervorragenden Golfplätzen   Auf der europäischen Golfkarte wird der italienische Süden, Apulien, auch heute noch als mehr oder weniger weißer Punkt dargestellt. Jahrelang wurde in dieser Region die Entwicklung des Golftourismus anderer südeuropäischer Länder, nicht zur Kenntnis…

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Alfons Schuhbeck kocht Melonensuppe mit Marzipanravioli und Minze

Archiv Alfons Schuhbeck kocht für Sie Rezepte des Starkochs für Golferinnen und Golferzum Nachkochen und genießen Juli 2007 Melonensuppe mit Marzipanravioli und Minze    Zutaten: Suppe:1 vollreife Charentaisemelone oder Kantaloupmelone2 cl Campari4 EL OrangensaftSaft von ½ Zitrone30 g Zucker60 ml weißer Portwein1 Glas Prosecco Ravioli:100 g Wiener Grießler1…

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