Alfons Schuhbeck kocht Melonensuppe mit Marzipanravioli und Minze

Archiv Alfons Schuhbeck kocht für Sie Rezepte des Starkochs für Golferinnen und Golferzum Nachkochen und genießen Juli 2007 Melonensuppe mit Marzipanravioli und Minze    Zutaten: Suppe:1 vollreife Charentaisemelone oder Kantaloupmelone2 cl Campari4 EL OrangensaftSaft von ½ Zitrone30 g Zucker60 ml weißer Portwein1 Glas Prosecco Ravioli:100 g Wiener Grießler1…

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Bad Waltersdorf

Bad Waltersdorf: Das Thermal- und Wellnessbad mit 18-Löcher-Golfplatz Golf und Wellness werden immer beliebter. Die Thermenregion Bad Waltersdorf zählt zu den beliebtesten Urlaubsadressen der grünen Steiermark: Mildes Klima, eine sanft hügelige Landschaft und sattes Grün von Wäldern und Wiesen stehen für einen Urlaub, der alle Energien zum Fließen…

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Hapimag Bad Bellingen

Hapimag Bad Bellingen: Ferien und Golf aus einer Hand Hapimag, die Nummer 1 auf dem Markt für Ferienwohnrecht in Europa hat golfende Kunden (bei Hapimag Partner genannt) als neue Zielgruppe entdeckt. Mit der Neugründung des Hapimag GC rundet das Schweizer Unternehmen sein Angebot ab: „Großzügige Ferien-Resorts in den…

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Alfons Schuhbeck  Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesankörbchen

Archiv Alfons Schuhbeck kocht für Sie Rezepte des Starkochs für Golferinnen und Golfer zum Nachkochen und genießen Juni 2007 Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesankörbchen   ] Zutaten: Parmesankörbchen: 60 g Parmesan, frisch geriebenen Limettenrahm: 100 g Crème fraîche 4-5 EL Sahne 1 TL Limettensaft ½ TL Abrieb einer unbehandelten…

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Ungarn-Golf

 Archiv Ungarn-Golf 36 Löcher im Knie Wo golft man am besten im Land der Magyaren? Mein Blick blieb in der offiziellen Auflistung der ungarischen Golfplätze magisch angezogen an einem Parcours namens Kisoroszi (gesprochen „Kischorossi“) haften, ältester des Landes und in der amtlichen Broschüre hochgelobt. Fürwahr. Könnte man sich…

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St. Andrews

St Andrews Experience Golfautor Michael Flannery steht Pate für einzigartig kombinierte Golf- und Sprachreisen in die schottische „old grey town“ St Andrews.Frankfurt/Zürich, im April 2007 Als Mitglied des renommierten St Andrews Golf Club und Repräsentant des legendären Old Course in St Andrews kennt Michael Flannery die „Wiege des Golfsports“…

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Golfclub Bad Liebenzell

Archiv Golfclub Bad Liebenzell: Der wohl schönste Platz im Schwarzwald! Vom Lars Laucke Zumindest behauptet der Golfclub Bad Liebenzell von sich selbst, diesen schönsten Platz zu haben. Nun sind solcherlei Superlative ja immer subjektiv, also Geschmackssache. Unbestreitbar ist aber, dass der Golfclub Bad Liebenzell sich hinter keinem Konkurrenten…

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Slowenien für Golf und mehr

Archiv Slowenien für Golf und mehr Thermen und Golf lassen sich gut kombinieren Slowenien, ist ein farbenprächtiges Stück Europa. Zwischen den Alpen und der Adria gelegen, vereint es fast alle Schönheiten, die der alte Kontinent zu bieten hat.  Das neue EU-Partner-Land bietet: Schneebedeckte Berge Der Triglav-Nationalpark, mit dem…

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Golfküste deutsche Ostsee

Archiv Golfküste deutsche Ostsee: Abschlag am Meer und mehr... Im Norden Deutschlands warten insgesamt knapp 100 Golfanlagen auf Ihren Besuch. Circa 70 davon liegen im Bundesland Schleswig Holstein, 25 in Mecklenburg-Vorpommern und der Rest im Stadtgebiet von Hamburg. Wir haben für unsere Test-Reise diesmal die Ostsee-Küste ausgewählt. Von…

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