Kalbsrouladen
Alfons Schuhbeck kocht für Golfer / Feine Welt

Alfons Schuhbeck kocht für Golfer: Kalbsrouladen mit Schinken-Gemüse-Füllung

ArchivAlfons Schuhbeck kocht für GolferRezepte des Starkochs für Golferinnen und Golfer zum Nachkochen und genießen  November 2008  Kalbsrouladen mit Schinken-Gemüse-FüllungZutaten:  Rouladen:  1/2        kleine Zwiebel je 1/2    Karotte und gelbe Karotte 50 g      Knollensellerie 1  EL     Öl 1  EL     getrocknete Totentrompetenpilze 80 g     gekochter Schinken             Karotten, zweierlei, Selleriewurzel,            ca. ½ cm…

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20. November 2008
Brandade-vom-Raeucheraal.
Alfons Schuhbeck kocht für Golfer / Feine Welt

Alfons Schuhbeck kocht für Golfer: Brandade vom Räucheraal im Kräuterpfannkuchen auf gebratenem Blumenkohl

ArchivAlfons Schuhbeck kocht für GolferRezepte des Starkochs für Golferinnen und Golfer zum Nachkochen und genießen  Oktober 2008    Brandade vom Räucheraal im Kräuterpfannkuchen auf gebratenem BlumenkohlZutaten:Pfannkuchen:35 g SpinatSalz1/2 Bund gemischte Kräuter1 Ei35 g Mehl125 ml Milch2 EL flüssige lauwarme ButterSalz, Pfeffer aus der MühleEtwas frisch geriebene MuskatnussButter für die…

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20. Oktober 2008
Golf Plus
Golfplätze in Deutschland / Golfplätze und Clubs für Sie besucht

Golf-Club St. Eurach Ein Platz nicht nur für Top-Golfer

Archiv Golf-Club St. Eurach Warum nicht mal ein Platz nicht nur für TOP-Golfer  Es kommt wohl nicht von ungefähr, dass der Land- und Golf-Club St. Eurach eines der Spitzenturniere des Golfsports, die "BMW International Open" zu Gast hatte, nicht immer zur Freude der Club-Mitglieder. Ein interessantes Layout, ein…

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21. September 2008
Garda
Golfplätze in Italien / Golfplätze und Clubs für Sie besucht / Golfreiseziele

Circolo Golf Ca´ Degli Ulivi Golf am Gardasee

Archiv Golf am Gardasee: Der einzigartige Circolo Golf Ca´ Degli Ulivi   Nur drei Kilometer oberhalb des idyllischen Städtchens Garda erstreckt sich einzigartig die Golfanlage Ca'Degli Ulivi auf einer naturgegebenen Terrasse in den Bergen. Der Blick reicht weit über den gleichnamigen See und über die angrenzende hügelige Landschaft. Das…

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21. September 2008
Juwelenreis-mit-Haehnchen
Alfons Schuhbeck kocht für Golfer / Feine Welt

Alfons Schuhbeck kocht für Sie: Juwelenreis mit Hähnchenbrust

Archiv Alfons Schuhbeck kocht für Sie Rezepte des Starkochs für Golferinnen und Golfer zum Nachkochen und genießen September 2008   Juwelenreis mit Hähnchen Zutaten: Brust 80 g Naturjoghurt1/2 TL Speisestärke1 EL LimettensaftAbrieb einer halben unbehandelten LimetteSchwarzer Pfeffer aus der Mühle1 TL Curry mild1 Prise Chiliflocken mild oder Cayennepfeffer2…

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20. September 2008
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Oberstaufen Golf

Archiv   OBERSTAUFEN Golfen ohne Greenfee Einzigartig – sogar Greenfee in der Gästekarte enthalten Oberstaufen bietet, wovon nicht nur Golfurlauber schon lange träumen: Golf ohne Greenfee auf zwei 18-Loch-Plätzen mit Alpenpanorama direkt am Ort, unbegrenzt freie Fahrt mit den Bergbahnen zum Gipfelsonnenbad oder zur Bergwanderung, freier Bade- und Saunaspaß…

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28. August 2008
Cuscussalat-mit-Fetakaese
Alfons Schuhbeck kocht für Golfer / Feine Welt

Alfons Schuhbeck kocht für Sie: Cuscussalat mit Fetakäse und Arganöl

Archiv Alfons Schuhbeck kocht für Sie Rezepte des Starkochs für Golferinnen und Golfer zum Nachkochen und genießen   August 2008   Cuscussalat mit Fetakäse und Arganöl Zutaten: 120 g Kuskus 175 ml Gemüsebrühe 1 entkernte rote Chilischote 150 g junge Selleriestangen mit Blättern 2 Tomaten 1 Salatgurke 2…

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20. August 2008
Bit Web
Golfplätze in Deutschland / Golfplätze und Clubs für Sie besucht

GC-Bitburg: Richtig wohlfühlen im Bitburger Land

ArchivGC-Bitburg:Richtig wohlfühlen im Bitburger LandWer in die Südeifel Richtung Bitburg fährt, denkt ohne Frage zuerst an ein kühles, gepflegtes Pils. Die Werbung hat inzwischen dafür gesorgt, daß uns das beim Namen Bitburg einfällt. Doch der Name bürgt nicht nur bei Freunden des Reinheitsgebotes für Markenqualität. Auch bei Liebhabern…

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20. August 2008
Hotel
Golfplätze in Deutschland / Golfplätze und Clubs für Sie besucht / Golfreiseziele / Hotels

Hotel Alpina Kössen

Archiv Hotel Alpina Kössen: Noch immer ein Geheimtipp für Golfer Das 4 Sterne Hotel Alpina in Kössen bietet hält in der Sommer-Saison auch für Golfer zahlreiche Pauschal-Angebote bereit.Ob Platzreife-Kurs mit Prüfung, ob die Golfwoche PUR oder die Golfwoche HOLE IN ONE. Unter dem Motto: Golferherz, Familienzeit und Lebenslust,…

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12. August 2008
Eingelegter-Miesbacher
Alfons Schuhbeck kocht für Golfer / Feine Welt

Alfons Schuhbeck kocht für Sie: Eingelegter Miesbacher mit kandierten Kirschtomaten

ArchivAlfons Schuhbeck kocht für SieRezepte des Starkochs für Golferinnen und Golfer zum Nachkochen und genießenJuli 2008     Eingelegter Miesbacher mit kandierten KirschtomatenZutaten:Kandierte Kirschtomaten:150 g KirschtomatenSalz2 TL Puderzucker1 Knoblauchzehe in Scheiben1 TL gehackte Rosmarinnadeln4 EL mildes OlivenölMiesbacher:4 Miesbacher-KäseMarinade:2 Schalotten400 ml Gemüsebrühe2-3 EL Balsamico-Essig80 ml Olivenöl2 Rosmarinzweige2 mittelscharfe kleine Chilischoten2 Streifen…

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20. Juli 2008